إمبراطور اليابان يمنح مالكة مطعم «كيه الياباني» وسام الشمس المشرقة تقديراً لدورها في نشر المطبخ الياباني بالكويت

منحت حكومة اليابان السيدة موتو كيكو، مالكة مطعم «كيه الياباني»، وسام الشمس المشرقة ذي الأشعة الذهبية والفضية، والذي منحه لها إمبراطور اليابان، وذلك خلال حفل رسمي أقيم في طوكيو بتاريخ 19 مايو الجاري، تقديراً لمساهماتها البارزة في الترويج للمطبخ الياباني ومنتجاته في الكويت.

مطعم «كيه»: أول مطعم ياباني في الكويت منذ عام 1980

وفي بيان تلقّت «الجريدة» نسخة منه، أوضحت سفارة اليابان لدى الكويت أن مطعم «كيه الياباني» تأسس عام 1980 على يد والد السيدة موتو، ليكون أول مطعم ياباني في الكويت، قبل أن تتولى إدارته عام 2004، حيث واصلت تطويره والمحافظة على رؤيته القائمة على تعريف المجتمع الكويتي بالمطبخ الياباني الأصيل.

ارتفاع عدد المطاعم اليابانية في الكويت إلى أكثر من مئة

وأشار البيان إلى أن السيدة موتو تدير حالياً عمليات مطعم «كيه» في كل من الكويت والبحرين، وأسهمت على مدى العقود الماضية في تعزيز شعبية المطبخ الياباني في الكويت، حيث ارتفع عدد المطاعم اليابانية في البلاد من عدد محدود إلى أكثر من مئة مطعم بمختلف الأحجام، فيما لا يزال مطعم «كيه الياباني» يُعد من أبرز رواد تجربة الطعام الياباني الأصيل في الكويت.

مبادرات ثقافية متنوعة وتعيينها سفيرة للنوايا الحسنة

وأضافت السفارة أن جهود موتو لم تقتصر على إدارة المطعم، بل امتدت إلى إطلاق مبادرات متنوعة للترويج لثقافة الطعام الياباني، من بينها افتتاح كشك لبيع الفاكهة اليابانية الفاخرة ضمن حملة حكومية يابانية لتشجيع صادرات الأغذية، إلى جانب مشاركتها في محاضرات وفعاليات تعريفية بالمطبخ الياباني بالتعاون مع سفارة اليابان لدى الكويت.

ولفت البيان إلى أن تعيين السيدة موتو سفيرةً للنوايا الحسنة للمطبخ الياباني يعكس دورها الفاعل في نشر الثقافة الغذائية اليابانية وتعزيز فهم الشعب الكويتي لليابان، بما ساهم في توثيق أواصر الصداقة بين البلدين.

وسام الشمس المشرقة تقديراً لتعزيز العلاقات الثقافية

وأكدت السفارة أن منحها وسام الشمس المشرقة ذي الأشعة الذهبية والفضية يأتي تقديراً لإنجازاتها المتميزة وجهودها المستمرة في تعزيز العلاقات الثقافية بين اليابان والكويت من خلال فنون الطهي والثقافة الغذائية.

الكويت الان ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.